В Cucumis sativus, по-известна като краставица, е много популярно растение заради освежаващия вкус на плодовете си, широко използвано в салати и ястия от средиземноморската диета. Това е едногодишно растение, което произхожда от Индия, където се култивира и консумира повече от 3000 години.
В допълнение към кулинарната си сурова употреба, той също се консумира широко като туршия и в сосове и в допълнение, често се използва от козметичната индустрия заради своите овлажняващи и избелващи свойства за кожата. По същия начин това е храна с диуретични и почистващи свойства, поради което се използва и в диети с тези характеристики.
Ако искате да научите как да сеят и отглеждат краставици у дома, продължете да ни четете в тази статия за Зелен еколог, където ще ви научим как да го направите стъпка по стъпка.
Краставицата обикновено се засява през пролетта, около месец април. Въпреки това, ако живеете в район с хладен климат, можете да изчакате до началото на юни, за да избегнете риска от ниски температури или замръзване, които могат да убият растението. По същия начин при много горещ климат можем да ги засадим по-рано, дори в края на зимата, ако ги засадите на разсад.
Освен това има и такива, които препоръчват да се направи две раздалечени насаждения за около 4 или 6 седмици, за да можете да се насладите на реколтата по-дълго време.
Краставицата може да бъде засадена директно в овощната градина или градината, но тъй като това е растение, което може да бъде много вредно от студа, препоръчваме да направите засяване на краставици в леглото защото по-късно и когато температурите вече са високи и стабилни, в началото на лятото пресадете краставиците на земята. Уча как да засеете краставици в леглото стъпка по стъпка следвайки тези прости насоки:
След изтичането на месеца от засяването на краставиците в леглото, разсадът им трябва да се разсади до крайното им място на открито или в саксия. Ако растенията са на земята, спазвайте минимално разстояние от 40 сантиметра между всяко растение.
Следвайте тези съвети, за да научите как да Отглеждане на краставици у дома успешно:
Краставицата изисква почви с голямо количество хранителни вещества, така че ще трябва да наторявате. Препоръчваме винаги да използвате органични торове, като отливки от червеи, компост или бокаши. Освен това е много важно почвата да има добър дренаж. Даването на слой компост непосредствено след разсаждането също ще предотврати появата на така наречените плевели.
В тази друга публикация от еколог Верде можете да научите всичко за органичния тор: какво представлява, видове, ползи и как да го направите.
Това е най-деликатният момент при краставицата, защото въпреки че преовлажняването е фатално за растението, то също се нуждае от редовни и обилни поливания, за да се развие правилно. Ако почвата ви се преовлажни поради прекомерно поливане или лош дренаж, много вероятно е краставиците ви да бъдат нападнати от гъбички, което ще развали реколтата ви.
Краставиците обичат жегата, но ако живеете в район с много високи температури, не бива да го излагате на най-лошите часове на лятното слънце. Намерете му полусенчесто място, където ще бъде покрито от обедните горещини.
Добре е да отстраните от растението увехнали листа или листа, които не изглеждат в добро състояние. Освен това подрязването на някои вторични стъбла ще благоприятства плододаването и производството му.
И накрая, можете да насочвате растенията или да използвате телени огради, така че растението да може да се изкачи по тях и плодовете да не са на нивото на земята. Тази стъпка не е задължителна, но е препоръчителна.
Краставицата е много продуктивен зеленчук и то само за приблизително време от два месеца от сеитбата можете да започнете съберете краставиците. Важно е да се повлияе на големия му производствен капацитет, 25 кг на квадратен метър, така че е по-добре да не прекалявате с сеитбата, ако не искате да се окажете с излишни краставици.
Ако решите да сеете и отглеждате краставици в градината си, препоръчваме ви да се консултирате с тази друга статия на Green Ecologist, в която ви разказваме за зеленчуците и зеленчуците, които растат добре заедно, и ще видите, че можете да поставите например зеле след това към краставиците.
Ако искате да прочетете още статии, подобни на Краставици: как да сеят и отглеждат, препоръчваме да влезете в нашата категория Отглеждане и грижа за растенията.