Празът, с научно име Allium ampeloprasum var. porrum, е култура от семейство лилии, много популярна в овощните градини в много страни. Това е растение, което произхожда от Западна Азия и Европа и се консумира основно заради луковицата си, въпреки че листата и цветовете му също са годни за консумация.
Ако искате да научите как да засадите праз у дома или как да отглеждате праз в саксия или градина, присъединете се към нас в тази статия за Зелен еколог, където ще намерите пълно и практично ръководство със стъпките и съветите, необходими за засаждането на праза.
Кога да засадите праз
В култура праз може да се направи два пъти през годината, които са между късна зима и ранна пролет (около февруари в Северното полукълбо) и през есента. Няма по-добро време за засаждане на праз между тези две като цяло и предпочитанията ви за едното или другото ще зависят от специфичните обстоятелства на вашия местен климат.
Можем да ги засадим директно по това време както на открито, така и в саксии, или да продължим около месец и да ги засадим в леглото и след това да ги пресадим до крайното им място, тъй като въпреки че е кореноплодна култура, за разлика от повечето от тях, тя понася добре трансплантация.
Как да засадите праз в саксия
Както обикновено, препоръчваме засадете първо в леглото когато е възможно, тъй като това ни позволява да имаме много по-голям контрол върху разсадите от нашето отглеждане, да им обръщаме повече внимание и в същото време да освободим пространството на нашата градина и да не изтощаваме толкова много нейната земя. За засадете праз в саксия от семена Следвай тези стъпки:
- Подгответе субстрата за сеитба за праза. Препоръчваме да използвате универсалната смес за разсад, с част от отливки от червеи, част от торф и част от кокосови влакна, към които ще добавим вермикулит и перлит. Това дава лек субстрат, с отличен дренаж и много хранителен.
- За всяко семе можете да използвате малък съд с кисело мляко, пластмасова чаша или друг подобен съд.
- Заровете семената на около 5 см дълбочина и след това поливайте обилно, но винаги без заливане. Ако имате голямо легло за няколко семена, опитайте се да спазвате около 10 см между всяко едно.
- Това е един от най-добрите варианти за отглеждане на праз у дома и ще ви позволи да пресадите разсада в последната им саксия 2 до 4 седмици след засяването им. Въпреки това, обичайното нещо с този зеленчук е да купувате растенията директно и да пропуснете цялата тази стъпка.
- Изберете саксия с дълбочина около 20 см, пригответе много рехав субстрат, който се отцежда много добре, и засадете отглеждания праз на около 10 см дълбочина. Ако засадите няколко в една саксия, спазвайте около 15 или 20 см между тях.
- Уверете се, че поддържате добро ниво на влажност в културата и добавете органична материя под формата на хумус или компост към субстрата на крайното растение.
- Когато стъблата достигнат около 20 см, ще е време да ги приберете.
Как да засадим праз в градината
Засаждането в градината следва същата обща стратегия, очертана, само когато трансплантирате, вие ще трансплантирате в градината, а не в саксия. Следвайте тези съвети за засаждане на праз в градината:
- Важно е да изберете добро място в зависимост от времето: ако е много топло ще ги поставите на полусянка, а ако не е много топло, по-добре ги поставете на пряко слънце.
- Тогава става много необходимо разрохкването и обработката на почвата в дълбочина, за да се разрохка колкото е възможно повече, тъй като почвата за праза не може да се уплътни.
- Сеитбата може да се извърши вертикално, което е най-често, или диагонално на терасите, което също има своите предимства като по-лесна реколта. Във всеки случай разстоянието до засаждане на праз е около 15 см между растенията от една линия и около 20-25 см между редовете.
- Почвата трябва да е обогатена с компост или хумус и се нуждае от постоянно поливане.
- Също така е обичайно празът да се засажда в черна пластмаса, което е техника, която прави стъблото от същото бяло, по-нежно и по-меко на вкус. Това се състои в покриване на първите няколко инча от стъблото на праза с непрозрачна пластмаса или друг материал няколко седмици преди прибиране на реколтата.
Грижа за праза
При тази култура най-важното е почвата и напояването. В обобщение, това са грижа за праз:
- Почвата трябва да е, както вече казахме, много рохкава, с много добър дренаж и богата на органична материя. За да направите това, е необходимо да го разхлабите старателно и да го обогатите с отливки от червеи или компост.
- С уважение до поливане на праза, Това растение се нуждае от определено ниво на влажност постоянно, така че трябва да го поливаме много често, но в малки количества, тъй като ако наводним културата, най-вероятно празът ни ще изгние.
- Местоположението също трябва да се вземе предвид, тъй като това растение изисква много слънце в умерен или студен климат и полусянка в горещ климат. Този момент е особено важен, ако засаждаме през пролетта, с предстоящите топли месеци.
- Също така е препоръчително да почистите почвата от плевели, които биха могли да ограбят нашите растения от хранителни вещества.
Ако искате да прочетете още статии, подобни на Как да засадим праз, препоръчваме да влезете в нашата категория Отглеждане и грижа за растенията.
