Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Палмовото масло е голям враг на горите, особено в Африка и Азия. Неговото отглеждане е една от основните причини, поради които орангутаните и другото биоразнообразие от джунглата са против въжетата поради практикуваното предишно обезлесяване, което означава край на ценни и незаменими екосистеми, както и допринася за влошаването на изменението на климата.
В тези помещения френският министър на екологията ни покани да спрем да ядем вкусния какаов крем, за да не продължим да ядем богати екосистеми, за да избегнем унищожаването на тези анклави в джунглата, които безмилостно се обезлесяват, за да засаждат палми, за да получат палмово масло, едно от основните съставки в Nutella. В Green Ecologist обясняваме защо Грийнпийс е против бойкота на Nutella.
Грийнпийс обяснява защо е против бойкота на Nutella
Причината за вашата прошка? Въпреки че е вярно, че Nutella е само един пример за безброй храни, които съдържат злобното палмово масло сред съставките си, посочването на един продукт не е добра идея. Освен всичко друго, защото Nutella не е своенравна компания, която се съпротивлява на промяната, а точно обратното, утвърждава активистки асоциации като Грийнпийс или Верите.
Това означава ли, че Грийнпийс ни насърчава да консумираме Нутела? Не. То само посочва, че Ferrero, производителят на Nutella, постига големи крачки и в момента купува палмово масло от доставчици, които правят бизнес с екологична отговорност.
Следователно не е справедливо да се възлага цялата вина на една от малкото компании, които постигат сериозен напредък в прочистването на веригата за доставка на палмово масло. Всъщност Фереро каза преди няколко месеца, че е постигнал целта си да използва само устойчиво палмово масло една година преди целта си.
Това са напредък, който се постига малко по малко, но е добре дошъл. Това не пречи да се вземе решение за бойкот на даден продукт поради това, което е направил в миналото или това, което продължава да прави, въпреки подобренията. Тези подобрения, от друга страна, се постигат чрез Кръгла маса на тема устойчиво палмово масло (RSPO), организация, която обединява различни заинтересовани страни (индустрии, екологични групи, банки и т.н.), за да подобри устойчивостта на продукта.
Така Грийнпийс, много борбен срещу Nutella преди няколко години, сега издаде прессъобщение за се противопоставят на бойкота на Nutella а също и към общ бойкот на всички продукти, съдържащи палмово масло, защото „общ бойкот няма да реши проблемите в производството му."
Консумирайте палмово масло, да или не?
Трябва ли да консумираме продукти, които съдържат палмово масло? Като цяло отглеждането на палмово масло означава придържане към a вреден модел за планетата а също и в противоречие с едно по-егалитарно общество. Неговите критици казват, че се наемат деца работници, че условията на труд са опасни и че накратко това е антипод на принципите на справедливата търговия.
Нито пък е панацея за здравето. Палмовото масло е вредно за вашето здраве И всъщност това е един от звездните продукти на индустриалната пекарна. Нека си припомним, че въпреки естествения си произход, това е така Наситени мазнини, които повишават холестерола. Не всички случаи обаче са сравними. Отново, информираността е най-добрият начин да намерите отговор. Палмово масло да, палмово масло не? Само ако е устойчиво, дори и да не е така? От теб зависи!
Ако искате да научите повече по тази тема, препоръчваме ви да прочетете тази друга статия от Green Ecologist на тема Защо палмовото масло е толкова лошо?
Положението на Ferrero, марката зад Nutella
По отношение на Ferrero, групата на активистите припомни, че италианската фирма има "амбициозна политика" за подобряване на доставките на палмово масло. „Следователно ние считаме Ferrero за един от по-прогресивни компании vis-à-vis потребителя по отношение на закупуването на компоненти на палмово масло“, казаха от организацията.
В медиен побой която Грийнпийс предоставя на Ferrero от години, сега се превърна в гъвкавост, която отговаря на положителен отговор на компанията. Но, въпреки че е вярно, че не си е оставил ухото, има още много да извърви в това отношение.
Така потребителите ще решат много по-добре с информацията в ръка. Логично, думата на Грийнпийс не е закон, нито може да се каже, че Фереро се държи безупречно. Разбира се, капацитетът за диалог и напредъкът са плюс, това не може да се отрече.
Verite, международна организация, която се застъпва за социална справедливост и е посветена на изобличаването на експлоататорски условия на труд като тези, които често се срещат при тези култури, се присъединява към препоръката на Грийнпийс. "Потребителите трябва да са наясно колко разрушително може да бъде отглеждането на палмово масло, но Ferrero е една от малкото компании, които са одобрили най-високите стандарти."
Ако искате да прочетете още статии, подобни на Защо Грийнпийс е против бойкота на Nutella?, препоръчваме ви да влезете в нашата категория Устойчивост и устойчиво развитие.
