Думата костилка е тази, която обикновено не се чува извън сферата на ботаниката. Все пак това е вид плод, който всички сме виждали повече от веднъж и който бихме могли да разпознаем без много проблеми.
Ако искате да научите повече за видовете плодове, които се класифицират като костилките, присъединете се към нас в тази статия на Зеления еколог, в която говорим за какво е костилка, нейните характеристики и примери лесен за по-добро разбиране на тази концепция, използвана в ботаниката.
Какво е костилник в ботаниката
В ботаниката е известен като костилка към прости плодове чийто мезокарп е от месест, влакнест или кожен тип и вътре в който се намира дървесен ендокарп, който обикновено наричаме кост. Тоест, просто и разговорно казано, става дума за онези плодове, повечето месести, които съдържат една единствена кост (или максимум две) в центъра му. Освен това тези плодове могат да бъдат съставени от един или повече плодолисти.
Препоръчваме ви да разгледате тази друга статия на Green Ecologist за различните видове плодове.
Характеристики на костилката
Обичайно е да се наричат костничките просто костилкови плодове. Въпреки техните характеристики, определени по-горе, не винаги е лесно да се разграничат костилките от плодовете. Важно е да се разграничи костилката от хесперидий, връхче или зрънце, като последното е най-често срещаното от простите месести плодове. Освен вече споменатите, това са някои от характеристики на костилката:
- Въпреки че обикновено се развиват от един плодник, има костици, които идват от долни яйчници или синкарпични яйчници.
- В случаите, когато може да има повече от един плодник, може да се случи всеки плодник да развие собствен ендокарп и следователно плодът да съдържа по една кост за всеки плодник.
- Това е много разнообразно семейство, в което намираме толкова много месести плодове като ядки.
- Характеризира се с това, че семената му са изключително добре защитени от много твърдата кост, която често се бърка със самото семе.
Тук можете да разширите това знание, като научите повече за частите на плода и техните функции.
Примери за костнички
Има много дървета и растения с костилка, като много от тях са много различни един от друг. Някои всъщност са много често срещани видове, които любител не би и помислил да свърже, като праскови и кокосови дървета. Нека да видим кои са основните примери за растения с костилка:
- Прасковено дърво
- маслина
- Кокосово дърво
- Бадемов
Прасковено дърво
Също наричан праскова, праскова или Prunus persica това е може би най-представителното дърво по отношение на видовете костилкови. Толкова много, че в много случаи се нарича костилките, по принцип костилкови точно заради прасковата.
Това е плодно дърво, което произхожда от Китай и поражда a сладки и много сочни плодове които в момента се консумират практически в целия свят. Това е вид широколистно листо, което расте до приблизително 10 метра височина, въпреки че при овощните култури се подрязва по-ниско, за да се улесни прибирането му.
Прасковата или прасковата е известна със своите свойства в борбата с холестерола, но има голям брой полезни свойства за човешкото тяло. Освен това е много богат на витамин А и флавоноиди, които помагат за предотвратяване на някои сърдечни заболявания и заболявания.
маслина
Научното му име е Olea europaea И това е дърво, което се култивира още от времето на древните египтяни. Произхожда от Мала Азия и традиционно се култивира в средиземноморска зона, което е идеално за своя климат и за рустикизма на растението.
Това е вечнозелено дърво с продължителност на живота от стотици и дори хиляди години, въпреки че плододава полезно само за първите няколко стотин, особено когато е младо. Те достигат височина между 2 и 10 метра, въпреки че, както при много от тези видове, те се държат ниско във фермите, за да се улесни прибирането на реколтата.
Въпреки голямата устойчивост на маслиновите дървета, когато се отглеждат за костилката му, тоест техните маслини или маслиниВажно е то да получава достатъчно минерали и вода преди цъфтежа, в противен случай може да бъде сериозно засегнато, въпреки че здравето на дървото не е така. Маслините се консумират по безброй начини сами по себе си, освен че са съставката, от която се извлича ценният зехтин, основен в средиземноморската кухня.
Кокосово дърво
Научното име на тази палма е Cocos nucifera, който достига впечатляващи височини до 30 метра. Това е вид, характерен за пясъчните плажове в тропиците, по бреговете на Индийския и Тихия океан, както и тези на Карибско море.
Освен впечатляващия й външен вид, най-забележителното нещо в тази палма е нейното костилка, кокосовият орех, което е най-голямото семе, което съществува. Кокосовите орехи не са месести плодове, въпреки че белият им ендосперм е годен за консумация, както и водата, която съдържа костилката, водата или кокосовото мляко.
Благодарение на такава сложна защита, кокосовите орехи могат да изминат огромни разстояния, плавайки през морето, за да достигнат по-късно до плажовете и да покълнат върху тях без най-малък проблем.
Бадемов
В Prunus dulcis или бадемово дърво това е широколистно дърво, произхождащо от Централна Азия. Това е плодно дърво, ценено не само заради костилката си, бадема, но и заради грандиозния си цъфтеж. Цветята, бели или розови на цвят, се появяват много преди самите листа, така че всички клони на дървото са покрити с онзи мек тон, който му придава уникален вид.
Това, което се консумира от плодовете на бадемовите дървета, тоест семето му, е широко познат и широко използван сух плод в много кухни, с голям брой полезни свойства за здравето. В гастрономията се използва както като дресинг или в сосове, така и за приготвяне на бадемово мляко, алтернатива на кравето мляко.
Ако искате да прочетете още статии, подобни на Drupa: какво представлява и характеристики, препоръчваме ви да влезете в нашата категория Биология.
