Въпреки че не можем да го различим с просто око, изпаряването на водата играе много важна роля, както в екосистемите, в които живеем, така и в индустриалната среда или дори в собствените ни домове.
Продължавайте да четете Green Ecologist, за да знаете какво е изпаряване на водата и някои примери, както и разликата му с кипенето на водата и кондензацията на водата.
Какво е изпаряване на водата
Изпаряването на водата е физически процес по който водата преминава от вътре течно състояние да бъде вътре газообразно състояние. За това той трябва да е натрупал достатъчно енергия под формата на топлина, за да преодолее повърхностното си напрежение. Не е необходимо цялото водно тяло да е преминало точката на кипене (прочетете, за да разберете последната концепция). Различни фактори влияят на този процес:
- Насищане с пара: разликата в налягането на парите между течната вода и околната среда допринася за изпаряването на водата. По принцип водата има тенденция да се разпределя равномерно, като се движи от мястото, където има по-голямо насищане, към мястото, където има по-малко насищане. Като просто правило, колкото по-суха е околната среда (или с други думи, колкото по-ниска е наситеността на парите), толкова повече изпарение ще се случи.
- Атмосферно налягане: колкото по-ниско е атмосферното налягане, толкова по-лесно ще се осъществи изпарение. В природата не ни пука толкова много, тъй като в планините, където налягането пада, температурата също пада, така че това не се превръща в значимо явление.
- температура: молекулите трябва да имат кинетична енергия, такава, че да е в състояние да прекъсне бариерата на повърхностното напрежение. Колкото по-висока е температурата, толкова по-голямо е изпарението.
Примери за изпаряване
Някои от най-важните примери за изпаряване на вода са както следва:
Изпаряване на повърхностната вода
Изпаряването на водата, която преминава покрай земната повърхност, е един от източниците на вода в атмосферата. Среща се особено в гореща и суха среда и в големи водни площи, като езера или резервоари. Може да се появи и в различни почвени хоризонти, като е много по-изразен в повърхностните. В този случай повърхностното напрежение на водата не се превишава, а адхезията на водните молекули към почвата.
Транспирация на растенията
Растенията трябва да отворят малки пори, наречени устици, които обикновено се намират от долната страна на листа и които им позволяват да извършват газообмен. Този обмен включва освобождаването на вода и изпускането й в атмосферата. За растението този процес е от съществено значение: той е този, който допринася най-много за това растението да може да продължи да взема вода от почвата. Що се отнася до околната среда, растенията имат пряко действие във водния цикъл; действието му може да се обобщи като вземане на вода от земята, за да я освободи в атмосферата под формата на пара.
Евапотранспирация
Тази концепция включва както изпаряването на повърхностните води, така и транспирацията на растенията, което води до образуването на облаци и допринася за насищането с вода на всяка екосистема. Тази комбинация от явления прави възможен така наречения "воден цикъл".
Научете повече за това какво представлява водният цикъл с тази друга статия за Зелен еколог.
Охлаждане при животни
Много животни, особено бозайници, използват изпаряването на водата като средство за охлаждане. Например, хората се потят, което позволява на топлината, която е в кожата ни, да се „съхрани“ във водните молекули на нашата пот, която изчезва с изпаряване. Други животни (много близък пример са кучетата) отварят устата си, когато дишат, което позволява по-висока скорост на изпаряване на водата.
Изпаряване в промишлени процеси
Някои промишлени процеси също отделят значително количество вода в атмосферата. Например атомните електроцентрали и топлоелектрическите централи имат охладителни вериги, базирани на "съхранение" на излишната топлина под формата на водна пара, която впоследствие се отделя. От друга страна, тези инсталации също използват водна пара (в затворена верига) за придвижване на турбините, които в крайна сметка ще генерират електрическа енергия.
Разлика между изпаряване и кипене
Изпаряването на водата може да настъпи от 32ºC. Въпреки това, за да заври, трябва да достигне 100ºC, при което налягането на водата и на въздуха се изравняват.
Какво е вряща вода
Кипенето е явление, при което водата се изпарява, което настъпва при достигане на точката на кипене, тоест при изравняване на наляганията на водата и атмосферата. Обикновено се дава на 100ºC, при условия на атмосфера под налягане.
Въпреки това, когато налягането спадне, точката на кипене също пада. Например, точката на кипене може да настъпи под 100ºC в планините, тъй като атмосферното налягане пада. След като се достигне точката на кипене, температурата остава постоянна, докато процесът приключи.
Разлика между изпаряване и кондензация
Изпарението и кондензацията са основно противоположни процеси. Докато изпаряването се състои от превръщането на водата в течно състояние във вода в газообразно състояние, при кондензацията във вода то преминава от газообразно състояние в течно състояние.
Какво е кондензация
За да преминат от газообразно в течно състояние, водните молекули трябва да загубят кинетична енергия, обикновено под формата на топлина. Тази енергия се губи, молекулите приемат по-малко подвижност и в крайна сметка се свързват една с друга.
Научете повече за това какво е водна кондензация и примери с тази друга публикация от Green Ecologist.
Ако искате да прочетете още статии, подобни на Какво е изпаряване на водата и примери, препоръчваме да влезете в нашата категория Друга среда.
