Има различни техники на отглеждане в селското стопанство, които могат да направят производството много по-ефективно. Една от тези техники е редуването на културите от време на време и различни техники за угар, но за какво са тези техники? Какви модалности съществуват? Ако се интересувате от тази тема и искате най-добрата информация, в следващата статия за Зелена екология ще ви обясним какво е угар в селското стопанство и неговите видове.
Какво е угар в селското стопанство: значението
Значението на угар е почивката между сеитбата и посевите която е оставена върху повърхност или земеделска земя. Тези периоди на почивка обикновено са на всеки две или три години, така че почвата да възстанови хранителните си вещества и може да даде най-добри плодове при следващото засаждане. Възможно е също така да се организира а тригодишна система за отглеждане, при което през първата част на годината се засява зимна култура, през втората част и в края на годината за угар. При практиката на угар посевите се редуват на не износвайте земята прекомерно, което е основата за постигане на по-ефективно селскостопанско производство.
Произходът на угара
Угарът и сеитбообращението са възникнали при късно средновековие, във време, когато европейското население имаше нарастващо търсене на храна и земята не беше достатъчна за производство на такова количество суровини и с такова качество. По този начин възникна тази система, която гарантира, че земята произвежда висококачествени суровини благодарение на ротацията на културите (не се препоръчва да се засаждат един и същи вид култури няколко пъти подред) и на двугодишната или тригодишната почивка на тези части земя.
Настоящите техники за угара са подобрени много в сравнение с този период и освен че ги оставят да почиват, културите също са третирани за възстановяване на хранителните вещества които са притежавали и които са се износили по време на процесите на сеитба и култивиране. Поради тази причина се използват и торове за ускоряване на процеса на възстановяване, премахване на плевелите и борба с вредителите и болестите по културите.
Видове угар в селското стопанство
Като цяло може да се направи разлика между два вида угар:
- Кратки угари: при този тип угар земята прекарва само една-две години, докато се обработва отново, така че земята да не се регенерира сто процента.
- Дълги угари: при този тип угар се предвижда дълъг период на почивка между културите, с който земята се регенерира напълно.
Сред земеделските стопани също е обичайно да се използват термините угар на годината и времето, когато земята се оставя да почива веднъж годишно или угар за една трета, ако се предвиждат две години почивка на реколта година.
Важно е обаче не само времето, през което земята е разрешена да си почине, но и времето как се прилага угарът. Ето как се различава:
- Тревиста угар: това е угара, в която земята е напълно изоставена през периода на почивка, тоест земята не се поддържа през това време (по-рано се е наричала стърнища).
- Обработена угар: точно обратното на тревистия, тъй като теренът се поддържа през периода на почивка.
Друга използвана терминология е тази на семена угар, когато се засяват по време на този процес. Бобовите култури обикновено се засаждат, тъй като обогатяват почвата. Ако нищо не се сее, говорим за бял угар.
Понастоящем в повечето стопанства угара не се практикува, тъй като целта е получаването на печалби по постоянен начин, независимо от разрушаването на почвата. Изключение е екстензивно земеделие, в който се практикува угар заедно със системи за сеитбообръщение.
Сеитбообращение: мерки
За да получите a по-ефективно селскостопанско производствоНеобходимо е не само да се практикува техниката на угар, но и да се прилагат други процеси като запазване на почвената влага, правилен избор на хербициди за прилагане и мониторинг.
- Запазете влагата: това е основен процес за почвата. Особено важно е да се запази влагата в първите няколко сантиметра от почвата, където ще се намира семето. При адекватен контрол може да се задържат между 50 и 60 милиметра вода.
- Избор на хербициди: за избор на добро третиране трябва да се вземат предвид климатичните условия, разпространението, изобилието и състава на растящите плевели, както и цикълът на техния растеж и агресивност.
- Мониторинг: необходимо е да се поддържа контрол върху културите и растежа им на земята, като се идентифицират и елиминират развиващите се плевели.
В следващата статия ще говорим за техниките за отглеждане на биологично земеделие.
Ако искате да прочетете още статии, подобни на Какво е угар в селското стопанство и неговите видове, препоръчваме да влезете в нашата категория Отглеждане и грижа за растенията.
